Por fin tenemos tienda online de productos de Cerdeña y de otros lugares del Mediterráneo

En Trinakria Tours hemos estado trabajando mucho y finalmente hemos lanzado nuestra tienda online de productos italianos gourmet: ZagaraFoodBox

En la tienda hay box gourmet y productos que qu son verdaderos viajes gastronómicos relacionadas con todos los destinos que trabajamos en ZagaraTravel, 

Podréis encontrar cajas temáticas como la Box Cerdeña o Box Sicilia o box con productos y recetas italianas, como la  Box Pasta alla Carbonara.

También hemos estado muy atentos en crear una tienda de productos sobretodo italianos que sea de gran calidad y también originalidad. Por esto hemos añadido una serie de pastas artesanales de gran calidad o conservas curiosas.

Esperemos os guste nuestra tienda gourmet y os animamos a experimentar los productos en vuestras casas para después ir a probar la gastronomía italiana in situ :-)

 

Playas de Cerdeña: Piscinas

La playa de Piscinas, 7 kilómetros de arena fina, ha sido incluida por National Geographic entre las 21 playas más hermosas del mundo. En el ranking, compilado por la famosa revista, la playa de Cerdeña aparece junto con otras dos joyas de Francia y Estados Unidos en la categoría "Caminantes en las dunas".
Y no podría ser de otra manera: Piscinas, de hecho, ya es famosa en toda Italia por sus dunas doradas, esculpidas por el mistral que golpea la costa de Arbus y toda la costa oeste durante todo el año. 

Que ver y hacer en un día en Cagliari

Si viajáis a Cerdeña, Cagliari es sin duda una visita recomendable. Capital de la isla, es la ciudad más grande y poblada (aprox. 160.000 hab.) pero mantiene ese aspecto más bien de pueblo que de grande ciudad. Su antiguo nombre, Casteddu, se refiere al castillo de San Michele que se erige en cima a la homónima colina. Hoy el castillo alberga un centro de arte y cultura.

Que ver y hacer en un día en Cagliari?

COMO LLEGAR A CERDEÑA

Afortunadamente hay varias maneras de llegar a Cerdeña y desde diferentes puntos de la península con vuelos directos, por ejemplo:
con www.vueling.com hay vuelos desde Barcelona a Olbia, Cagliari y Alguer
también se puede volar desde cualquier otro aeropuerto de España con escala en Barcelona o Roma;

con www.ryanair.com
desde Madrid y Girona a Cagliari
también hay la posibilidad de volar desde otro aeropuerto con escala;

con www.volotea.com/es
hay el directo Madrid-Alghero pero todos los lunes (una vez por semana);

y por último con www.iberiaexpress.es el Madrid-Cagliari.

Sino podéis llevar vuestro coche en barco con www.grimaldi-ferries.com pero claramente se tarda mucho más.

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IMPRESIONES DE CERDEÑA, 3. CAMBIO CLIMÁTICO

Lago Omodeo

De momento es la última entrada comparativa. Y es una entrada agrícola-ganadera. Perfectamente exportable a la situación que vive Aragón sur.
El bosque mediterráneo se agosta, solamente el cierzo nos impide en ocasiones la canícula del sirocco sahariano. El clima de Zaragoza se está aproximando al de Marrakesh. Si damos una vuelta por el Atlas, se percibe claramente la recesión de los pocos bellísimos cedros que quedan. La pantalla que hacía esta cordillera contra la arena sahariana está cediendo. La gran muralla china también fue permeable.

IMPRESIONES SOBRE CERDEÑA 2. ALIMENTOS DE CERDEÑA

Costa de Oristano

Otra sorpresa, Cerdeña levemente es Italia desde el punto de vista gastronómico. Aunque toda la comida mediterránea, Patrimonio de la Humanidad, tiene un indudable parentesco. Lo sabía un poco por el establecimiento sardo de que gozamos en la calle de San Lorenzo.
Pero la realidad es que es una comida bastante menos especiada. Basada en la trinidad alcachofa, sémola y longaniza. De postre, el siempre presente pecorino, afamadísimo queso de oveja que no palidece muy curado si lo comparamos incluso con el queso de Parma. No parecen malos la sandía y el melón pero para el bueno no era temporada. El resto de fruta, incluida cereza, de Aragón…Por tanto, desustanciada para aguantar el viaje.
El pecorino aparece en todos los platos. Desde los antipasti o entrantes, pasando por el sazonado de la pasta, hasta las obleas rellenas de pecorino con miel que tuve la oportunidad de degustar. El pescado en la costa norte es buenísimo y la forma de hacerlo, incluso suquets, nos transporta al Ampurdán.

IMPRESIONES SOBRE CERDEÑA, 1. TOPONIMIA, PAISAJES Y USOS.

Aquí empezamos en relato en tres partes de nuestro viajero L.I. Esta es la primera sobre toponimia, paisajes y usos.
La foto se refiere a la Costa Rei, sureste de Cerdeña. Kilómetros de costa y bosque mediterráneo en estado prácticamente intacto. ¿Costa Brava, año 1920? 

CIRCUITOS POR CERDEÑA: TOUR DE 15 DÍAS

Si queréis hacer un tour completo de Cerdeña 15 días es el tiempo ideal para ver toda la isla en general. Sin pausa pero sin prisa. Lo que solemos aconsejar nosotros en un viaje de 2 semanas es tener 5 bases de partidas para visitar los lugares de interés que hay en los alrededores. Cada etapa será de 3 noches y una de 2. Dependiendo de lo que más os guste hacer (si más playas, naturaleza, gastronomía, autenticidad, etc.) os podremos asesorar mejor sobre que zona y cuantos días dedicar a cada una. El orden de las etapas dependerá de los vuelos, si llegáis a Cagliari, Olbia o Alghero y a que hora, para saber donde es mejor poner la primera y la última etapa. 

Mapa turístico de Cerdeña

Alghero

Hemos creado este mapa para que os sirva a haceros una idea de los principales lugares turísticos de la isla y planificar vuestro viaje en Cerdeña. Encontraréis los principales sitios arqueológicos, pueblos con encanto, ciudades más bonitas, etc. etc. Pueda que nos hayamos olvidado de alguno pero también queremos dejar algo para que lo podáis descubrir vosotros viajeros...

CIRCUITOS POR CERDEÑA: TOUR DE 8 DÍAS

Cerdeña es una isla bastante grande para verla en una semana por lo tanto si se dispone de este tiempo aconsejamos seleccionar solo una parte y verla bien y en profundidad. Sabemos que en un primer viaje a un destino desconocido se desea verlo todo (o por lo menos lo principal) pero en una isla como Cerdeña sería imposible teniendo en cuenta las distancias y las carreteras. Lo que intentamos promocionar son viajes donde, además de visitar las maravillas de la isla, se tenga un mínimo de tiempo para conocer un poco más los lugares donde se duerme y familiarizar con las personas locales. Estos 2 puntos creemos sean muy enriquecedores casi al par de ver los maravillosos lugares que hay en Cerdeña. Esto quiere decir que siempre aconsejamos tener 'unas bases de operaciones en cada área' y entonces desde allí ir conociendo en coche lo que hay en el radio de 1 hora más o menos. Entonces que zonas elegir cuando se empieza a planear un viaje a Cerdeña? Básicamente lo mejor sería enfocarse o por la parte norte o por la parte sur, sino también moverse de norte a sur (o al revés) a lo largo de una u otra costa. Vamos por orden.