
Como anotación, decir que aunque agosto, no encontramos alboroto ni
multitud. Nos pareció muy tranquilo, mucha calma incluso en domingo de
fiesta y ferragosto (15/8). Un remanso de paz. Mi sueño hecho realidad fue encontrar en todos lados junto al pan una
torta de harina tostada, deliciosa con aceite de oliva y sal, no
recuerdo si se llama carasau pero su crujiente me tiene loca.